• مواد لازم: 14 تا 18 گرم قهوه آسیاب شده.
• آماده‌سازی دستگاه:دستگاه اسپرسوساز را روشن کنید و اجازه دهید گرم شود.
• آماده‌سازی قهوه: قهوه آسیاب شده را در پرتافیلتر بریزید و با تمپر فشرده کنید.
• عصاره‌گیری: پرتافیلتر را در دستگاه قرار دهید و عصاره‌گیری را شروع کنید. یک شات دبل اسپرسو باید حدود 25-30 ثانیه طول بکشد و حجم نهایی آن حدود 60 میلی‌لیتر باشد
• سرو: دبل اسپرسو را در فنجان سرو کنید و از طعم قوی و غلیظ آن لذت ببرید. این روش باعث می‌شود که قهوه‌ای با کافئین بیشتر و طعم غلیظ‌تر نسبت به اسپرسوی ساده داشته باشید. نوش جان!

• آماده‌سازی قهوه: 7 تا 9 گرم پودر قهوه مناسب دستگاه اسپرسوساز را آماده کنید.
• تنظیم دستگاه: دستگاه اسپرسوساز را تنظیم کنید تا آب کمتری از پودر قهوه عبور کند. این کار باعث می‌شود که زمان عصاره‌گیری کوتاه‌تر باشد (حدود 15 تا 20 ثانیه).
• عصاره‌گیری: آب داغ را از طریق پودر قهوه فشرده شده عبور دهید. در این مرحله، عصاره‌گیری را زودتر از معمول متوقف کنید تا حجم نهایی قهوه حدود 15 تا 20 میلی‌لیتر باشد.
• سرو: ریسترتو را در فنجان اسپرسو سرو کنید و از طعم غلیظ و شیرین آن لذت ببرید.

• آماده کردن اسپرسو: ابتدا یک شات اسپرسو تهیه کنید. می‌توانید از دستگاه اسپرسوساز یا موکاپات استفاده کنید. اسپرسو باید غلیظ و قوی باشد.
• آب داغ: مقداری آب داغ آماده کنید. معمولاً نسبت اسپرسو به آب داغ 1:2 است، یعنی اگر یک شات اسپرسو دارید، دو برابر آن آب داغ اضافه کنید.
• ترکیب کردن: آب داغ را به آرامی به اسپرسو اضافه کنید. می‌توانید ابتدا آب داغ را در فنجان بریزید و سپس اسپرسو را به آن اضافه کنید تا ظاهر بهتری داشته باشد.

این نوشیدنی ساده و خوشمزه برای کسانی که طعم قوی اسپرسو را دوست دارند اما می‌خواهند کمی ملایم‌تر باشد، بسیار مناسب است. نوش جان! 

• آب داغ: ابتدا 100 میلی‌لیتر آب داغ را در فنجان سرو بریزید.
• اسپرسو: دو شات اسپرسو (حدود 60 میلی‌لیتر) را آماده کنید. می‌توانید از دستگاه اسپرسوساز یا موکاپات استفاده کنید.
• ترکیب: اسپرسو را به آرامی روی آب داغ بریزید. این ترتیب مهم است تا کرم اسپرسو حفظ شود و طعم بهتری داشته باشید.

لانگ بلک شبیه به آمریکانو است، اما غلیظ‌تر و با آب کمتری تهیه می‌شود، بنابراین طعم قوی‌تری دارد.

• ترکیبات: یک شات اسپرسو و حدود 240 میلی‌لیتر شیر بخار داده شده.
• روش تهیه: ابتدا یک شات اسپرسو تهیه کنید. سپس شیر را بخار دهید تا کف کند و به اسپرسو اضافه کنید. می‌توانید با استفاده از فوم شیر، طرح‌های لاته آرت ایجاد کنید.

• ترکیبات: یک شات اسپرسو، 120 میلی‌لیتر شیر بخار داده شده و 120 میلی‌لیتر فوم شیر.
• روش تهیه: ابتدا یک شات اسپرسو تهیه کنید. سپس شیر را بخار دهید و به اسپرسو اضافه کنید. در نهایت، فوم شیر را روی نوشیدنی بریزید.

• ترکیبات: یک شات اسپرسو و مقدار کمی فوم شیر.
• روش تهیه: یک شات اسپرسو تهیه کنید و مقدار کمی فوم شیر به آن اضافه کنید. این نوشیدنی طعم قوی‌تری نسبت به لاته و کاپوچینو دارد.

• ترکیبات: یک شات اسپرسو و مقدار مساوی شیر بخار داده شده.
• روش تهیه: یک شات اسپرسو تهیه کنید و مقدار مساوی شیر بخار داده شده به آن اضافه کنید. این نوشیدنی تعادل خوبی بین طعم قهوه و شیر دارد.

• ترکیبات: یک شات اسپرسو و مقدار کمی شیر بخار داده شده.
• روش تهیه: یک شات اسپرسو تهیه کنید و مقدار کمی شیر بخار داده شده به آن اضافه کنید. این نوشیدنی شبیه به لاته است اما با شیر کمتری تهیه می‌شود.